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喝茶能喝豆浆吗
1、喝茶能喝豆浆吗
喝茶后要相隔一段时间喝豆浆 。喝茶要隔一段时间主要是因为茶叶中的一些成分会影响人体蛋白质的吸收,但是豆浆中含有的蛋白质大部分是植物蛋白,茶叶的影响微乎其微 。
2、喝茶的好处
2.1、茶能使人精神振奋,增强思维和记忆能力 。
2.2、茶能消除疲劳,促进新陈代谢,并有维持心脏、血管、胃肠等正常机能的作用 。
2.3、饮茶对预防龋齿有很大好处 。据英国的一次调查表明,儿童经常饮茶龋齿可减少60% 。
2.4、茶叶含有不少对人体有益的微量元素 。
2.5、茶叶有抑制恶性肿瘤的作用,饮茶能明显地抑制癌细胞的生长 。
2.6、饮茶能抑制细胞衰老,使人延年益寿 。茶叶的抗老化作用是维生素E的18倍以上 。
2.7、饮茶有延缓和防止血管内膜脂质斑块形成,防止动脉硬化、高血压和脑血栓 。
3、喝绿茶的好处
3.1、抗衰老
绿茶所含的抗氧化剂有助于抵抗老化 。因为人体新陈代谢的过程,如果过氧化,会产生大量自由基,容易老化,也会使细胞受伤 。SOD(超氧化物歧化)是自由基清除剂,能有效清除过剩自由基,阻止自由基对人体的损伤 。绿茶中的儿茶素能显著提高SOD的活性,清除自由基 。
3.2、抗菌
研究显示,绿茶中儿茶素对引起人体致病的部分细菌有抑制效果,同时又不致伤害肠内有益菌的繁衍,因此绿茶具备整肠的功能 。
3.3、降血脂
科学家做的动物实验表明,茶中的儿茶素能降低血浆中总胆固醇、游离胆固醇、低密度脂蛋白胆固醇,以及三酸甘油酯之量,同时可以增加高密度脂蛋白胆固醇 。对人体的实验表明则有抑制血小板凝集、降低动脉硬化发生率 。绿茶含有黄酮醇类,有抗氧化作用,亦可防止血液凝块及血小板成团,降低心血管疾病 。
哪些人群不适宜饮茶
【喝茶能喝豆浆吗】1、发烧忌喝茶
茶叶中咖啡碱不但能使人体体温升高,而且还会降低药效 。
2、肝脏病人忌饮茶
茶叶中的咖啡碱等物质绝大部分经肝脏代谢,若肝脏有病,饮茶过多超过肝脏代谢能力,就会有损于肝脏组织 。
3、神经衰弱慎饮茶
茶叶中的咖啡碱有兴奋神经中枢的作用,神经衰弱饮浓茶,尤其是下午和晚上,就会引起失眠,加重病情,可以在白天的上午及午后各饮一次茶,在上午不妨饮花茶,午后饮绿茶,晚上不饮茶 。这样,患者会白天精神振奋,夜间静气舒心,可以早点入睡 。
4、孕妇忌饮茶
尤其是不宜喝浓茶 。茶叶中含有大量茶多酚、咖啡碱等,对胎儿在母腹中的成长有许多不利因素,为使胎儿的智力得到正常发展,避免咖啡碱对胎儿的过分刺激,孕妇应少饮或不饮茶 。
喝茶的注意事项
1、不宜饮浓茶
茶水一般在人体内能滞留3小时左右,而浓茶滞留时间则更长,这样茶碱在人体内积聚过多,致使神经功能失调 。由于茶叶中鞣酸的作用,可使肠粘膜分泌粘液功能下降,发生便秘 。茶量一般每天以5~10克,分二次泡饮为宜 。
2、不宜空腹饮茶
早晨空腹不宜饮茶,因为空腹饮茶,冲淡了胃液,降低了胃酸的功能,妨碍消化,并影响对蛋白质的吸收,易引起胃粘膜炎症 。
3、不宜睡前饮茶
睡前两小时,最好不要饮茶 。否则会使精神过于兴奋而影响入睡,甚至引起失眠 。老年人睡前饮茶,易心慌不安、多尿,更会影响睡眠 。如因饮茶引起失眠,即使服用安眠药,也是无济于事的 。
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