【5 解密虫草贵过黄金高价药材功效】
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另外,灵芝中的赤芝味较苦涩,常用入药,黑芝苦涩味较轻,可用于煲汤 , 多煲鸡,以补气血 。对神经衰弱、慢性气管炎、支气管哮喘、白细胞减少症、冠心病、高脂血症、心律紊乱及急性传染性肝炎、癌瘤等确有一定的辅助治疗作用 。但用灵芝煲汤切忌太长时间,否则会破坏很多营养成分,建议一般煲两小时即可 。
3.燕窝:当饭吃方有明显养颜功效燕窝是近年来最受女性关注的养颜补品 , 但吃多少才能有明显功效呢?
“当饭吃!”蓝教授笑称 。燕窝需常吃才能养颜,“像我们每天都吃饭一样,但又有多少人能吃得起呢?”当然,对于有钱的师奶,白燕盏+鲜奶+木瓜却是不折不扣能改善症状的“更年之宝” 。
4.石斛:墨绿色的“铁皮石斛”药效好据蓝教授介绍 , 石斛品种繁多 , 有些不明就里的消费者被商家误导,以为金黄色的是极品 , 名曰“金石斛”,其实以墨绿色的“铁皮石斛”药效才最好,传统以其嫩尖加工成耳环状或螺旋弹簧状,称为耳环石斛(又叫“铁皮枫斗”) 。这种石斛生津而不寒凉,可以代茶 。
平时用“耳环石斛”泡茶可作养胃生津的保健品 , 但要以它来养肝明目,效果就远不如枸杞子、白菊花泡茶了 。另外 , 要想增强燕窝养颜效果,可先用石斛10克 , 煎水一碗来炖 。
医学指导/广州中医药大学第一附属医院教授、中华中医药学会中药基础理论分会副主任委员、《中国药典·2010版》中药临床标准修订专家蓝森麟
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