2 慈竹笋 _生活经验

【2 慈竹笋】

文章插图

采收和储藏：6-9月或12月至翌年3月笋期采集，鲜用或晒干。

【原形态】慈竹植株呈乔木状。高5-10m，梢端细长作弧形或下垂，全竿共30节左右；节间圆筒形，长15-30（-60）cm ，径3-6cm ，表面贴生灰白色或褐色疣基小刺毛；竿环平坦；箨环明显；箨鞘革质，背部密被白色短柔毛和棕黑色刺毛，鞘口宽广而下凹，略呈山字形，箨耳无；箨舌呈流苏状，连同繸毛高约1cm许；箨片两面均被白色小刺毛，具多脉。竿每节约有20条以上的分枝，呈半轮生状簇聚，水平伸展，主枝稍显着，其下部节间长可10cm ，径约5mm 。末级小枝具数叶乃至多叶；叶鞘长4-8cm，无毛，具纵肋；叶舌截形，棕黑色，高1-1.5mm，上缘啮蚀状细裂；叶片窄披针形，上面无毛，下面被细柔毛，次脉5-10对；叶柄长2-3mm 。花枝束生，常弯曲下垂，长20-60cm，节间长1.5-5.5cm；假小穗长达1.5cm；颖0-1，长约6-7mm；外稃宽卵形，具多脉，边缘生纤毛，内稃脊上有纤毛；鳞被3-4；雄蕊6；花柱具微毛，向上分裂为2-4羽毛状柱头。果实纺缍形，黄棕色，易与种子分离而为囊状果。笋期6-9月或自12月至翌年3月，花期多在7-9月，但可持续数月之久。

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