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1、洗净,沥干,切碎,冷冻 。把小葱洗干净,沥干水分（一定要干透,这样冷冻之后才不会结块）,再切成葱花,用保鲜袋/保鲜盒/饮料瓶装好,放冷冻 。
2、埋土里,浇水,把很新鲜的葱,直接插在松过土的湿润的花盆里,放在有阳光但又不被直射的地方,让它自行生长 。吃的时候剪下或者掐下葱绿,剩下的根部还会继续长出新葱,但是一茬会比一茬细 。
【小葱怎么去保存】3、插瓶里,水培 。新鲜小葱洗去泥土,插进装有一半水的玻璃瓶中,放在窗户边上养着,两三天换一次水,看到有要烂的根就去掉,每次吃都只掐葱叶,很方便,还能当作盆景观赏,养一个星期不在话下 。

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