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【莜面是燕麦吗 下面为大家解答】1、是的,莜面中文名莜面外文名OAT,OATS别名燕麦面 。主要原料：莜麦,不含防腐剂 。
2、莜麦是一年生草本植物,生长期短,成熟后子实容易与外皮脱离,磨成粉后可食用,就叫莜面,也叫裸燕麦面,又叫莜麦面 。

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