由于鸡蛋壳中含有很多碳酸钙 , 而醋属于酸的一种,这两者反应会产生二氧化碳,二氧化碳气泡附在鸡蛋表面,增加了鸡蛋的浮力 , 所以鸡蛋会向上浮起(跳舞) 。
【鸡蛋跳舞的实验的原理是什么】鸡蛋是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳 , 内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一 。
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