【燕窝怎么煮才营养】
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将燕窝用温水浸涨后,拣去燕毛杂质,用温水漂洗干净,放进品锅加沸水焖5分钟,漠去水后,再用沸水焖约10分钟 。食时加入冰糖浆 。冰糖浆制法:清水煮滚,加入冰糖煮溶,滤去杂质,放在冰箱内随用随取 。注意燕窝不能与其他东西同炖 。
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