虾和千禧果能一起吃吗

【虾和千禧果能一起吃吗】

虾和千禧果能一起吃吗

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虾和千禧果不能一起吃 。圣女果中含有VC,而虾体内含有少量的砷,砷会与维生素C发生化学反应生成三价砷,而三价砷是有毒的,也就是人们俗称的砒霜 。所以虾与含维生素C的食物相克(不宜配炒) 。但是,少量食用也不会出现不良反应,只是大量进食才会导致中毒 。

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