适合儿童喝的牛奶


适合儿童喝的牛奶

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适合儿童喝的牛奶
1、适合儿童喝的牛奶
宝宝一周岁以上可以少量的喝一些酸牛奶,酸奶中的蛋白质分子较大,不利于宝宝消化吸收 。三岁以前的宝宝最好以配方奶粉为主,配方奶粉如的营养成份比较全面科学,能够满足宝宝生长发育的需要,在平时可以给宝宝增强抵抗力,给宝宝喝牛初乳,如生命阳光牛初乳,它除了含有丰富的优质蛋白质,维生素和矿物质等营养成份外,更富含活性免疫球蛋白,能抑制病菌繁殖 。
2、儿童喝多少牛奶比较合适
研究表明,孩子在出生后2个月内,若按体重来计算孩子喝奶的基本需求量的话,理想的喝奶量是每天每公斤体重150毫升;3-6个月,每天不超过900毫升;7-12个月,每天总量为600-800毫升 。1-3岁幼儿,建议每天不低于600毫升 。3岁以上的宝宝每天喝一杯牛奶 。
牛奶虽然营养丰富,但并不是喝的越多越好的!尤其是对于身体各机制还未发育完全的儿童来说,牛奶是不易于消化吸收的!不过,适量的补充适宜的牛奶也是必要的 。
3、宝宝喝牛奶的注意事项
别太浓 。宝宝脏器娇嫩,常喝太浓的牛奶,会引起腹泻、便秘、食欲不振,甚至拒食,还会引起急性出血性小肠炎 。
要避光 。太阳会毫不留情地破坏牛奶中的营养成分,甚至使其变质 。阳光照射2小时,牛奶中的核黄素会损失一半,而核黄素被阳光照射转化成的荧光核黄素还可进一步破坏维生素C,所以牛奶要避光,更不能长时间暴晒 。
别加糖 。牛奶中含有赖氨酸,白糖中含有果糖,这两种物质在高温下会形成结合物——果糖基赖氨酸 。该物质不能被人体消化吸收,破坏了蛋白质的营养价值,更糟糕的是它还可能对人体具有一定的毒性,所以,牛奶加热时千万不要放糖 。
【适合儿童喝的牛奶】别与橘子同食 。如果牛奶与含果酸较高的橘子等水果同食,奶中蛋白质与果酸及维生素C发生复杂的生化反应而凝固成块,会影响奶中蛋白和橘子中维生素C等的消化吸收,还会出现腹胀、腹痛及腹泻等不良反应 。
适合儿童吃的食物
1、猕猴桃
猕猴桃被称为营养的金矿,它含有丰富的维生素c,据分析,每百克猕猴桃果肉的维生素c含量是100~420毫克,堪称水果中的“vc之王”,此外,它还含有较丰富的蛋白质、糖、脂肪和钙、磷、铁等矿物质,而且它含有的膳食纤维和丰富的抗氧化物质,能够起到清热降火、润燥通便的作用 。但要注意,猕猴桃中间带籽的部分尽量不要给宝宝多吃,因为这部分不容易被消化 。
2、菠菜
菠菜为宝宝提供的主要营养成分是维生素a和叶酸,另外还有一些维生素c和铁 。因为它没有杂味,宝宝通常都很喜欢吃 。而且菠菜的用处很多,你可以把它作为盘边的装饰,也可以在它上面放一些番茄酱,还可以用它代替生菜放在宝宝的三明治里 。但是要记住,不能把它和豆腐一起吃,否则会影响钙的吸收 。
儿童饮食的禁忌有哪些
1、不宜多吃罐头 。罐头制作中常加入一定量的添加剂,如人工合成色素、香精、甜味剂、防腐剂等,这些人工合成物,对成人健康影响不大,但对儿童来说,由于他们发育未健全、成熟,身体各组织对化学物质的反应及解毒能力低 。常食用罐头,势必加重脏器的解毒排泄负担,影响身体的健康与发育,甚至还会因某些化学物质的逐渐积蓄而引起慢性中毒 。同时,罐头中的维生素经过加热等处理及存放时间过长,也会损失 。因此,儿童以吃新鲜水果为好,少吃或不吃罐头食品 。
2、不宜多吃糖:糖是人体必需物质,但食糖过多,会给人体带来坏处,特别是儿童,食糖过多会影响骨骼发育,易使牙齿脱钙、溶解,形成龋齿,糖还会抑制消化液的分泌而影响食欲,并影响蛋白质的摄入 。

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