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石蜜的简介
【石蜜的功效与作用】石蜜,冰糖之异称,指甘蔗汁或者白糖、淀粉、白矾经过太阳暴晒后或者熬制而成的固体原始蔗糖 。石蜜指甘蔗汁经过太阳暴晒后而成的固体原始蔗糖,明李时珍《本草纲目》石蜜条:“石蜜,白沙糖也,凝结作饼块者为石蜜” 。清张澍辑《凉州异物志》说:“石蜜非石类,假石之名也 。实乃甘蔗汁煎而暴之,凝如石而体甚轻,故谓之石蜜” 。
石蜜的功效与作用
1、富含物质
石蜜中含有多量的酵素,主要有转化酶、淀粉酶、过氧化氢酶、葡萄糖氧化酶、脂酶等多种类酶,这些都是蜜蜂在酿蜜的过程中,由其腺体分泌所加入者 。此外,蜂蜜还含有生物活素、生物刺激素、叶绿素的衍生物、叶黄素等 。现代化学分析发现,石蜜含有丰富的营养成分,如果糖、葡萄糖等多种糖类,蛋白质、氨基酸、多种酶,维生素A、B、C、K,泛酸,叶酸,以及铁、锰、铜、镍等微量元素 。
2、功效作用
甘、平、无毒 。具有润肺化痰、治诸咳、按五脏不足、健胃消食、胃痛、胃病十二指肠溃疡、止痛解毒、类外风湿关节痛、贫血、妇科病等有奇效 。能和百药除众病养脾气除心烦 。久服:强志轻身,不饥不老、容颜、养颜令人光泽、面如红花 。是有病治病,无病强身的极好佳品 。
3、临床应用
3.1、《本经》原文∶石蜜,味甘,平 。主心腹邪气,诸惊痫,安五脏诸不足,益气补中,止痛 。
3.1、北宋唐慎微《证类本草》石蜜条:“石蜜,乳糖也,味甘寒,无毒,主心腹热胀,口干渴” 。又:“石蜜疗口疮” 。
3.3、《唐本草》说“石蜜出益州、西域” 。根据季羡林考证,石蜜一词最早出现在汉代文献中;石蜜又称为“西极石密”或“西国石密”来自古印度 。
3.4、蜂蜜“气味甘、平,无毒 。主心腹邪气,诸惊痫痉,安五脏诸不足,益气补中,止痛解毒,除众病,和百药,久服强志轻身,不饥不老 。”(《本经》) 。
石蜜的市场信息
1、石蜜的价格
石蜜的价格约为5元/件 。
2、石蜜的选购方法
甘蔗汁或者白糖、淀粉、白矾经过太阳暴晒后或者熬制而成的固体原始蔗糖 。
3、石蜜的保存方法
石蜜可搁置在阴凉通风处,置干燥处 。
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