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【炒空心菜需要加水吗】炒空心菜需要加水,炒空心菜一定要火大,油多,而且速度一定要快,不要总翻炒,从空心菜入锅到出锅不能超过1-2分钟,不然就容易变黑了 。空心菜营养丰富,富含维生素和蛋白质以及一些人体所需的元素 。

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