文章插图
少吃盐可以预防糖尿病吗
1、少吃盐可以预防糖尿病吗
有研究发现,其他生活方式相似的前提下,吃盐多的人,得糖尿病的风险会增加2倍 。
研究人员给出的解释是:
一方面,过多的盐会使体内一种名为「饥饿素」的物质增多 。这种物质会抑制胰岛素分泌,让人体「抵抗」胰岛素,并直接削弱胰岛素的降糖能力 。
另一方面,听名字就知道,「饥饿素」会增加食欲 。吃得多,自然就容易变胖,而糖尿病常常伴随肥胖而来 。
另外,盐会增高血压 。高血脂、高血压本身,也会加重血管的损害,增加得糖尿病的风险 。
想预防糖尿病,或者想控制好血糖,除了少吃甜的,也要记住,少吃过咸的食物 。
2、每天应该吃多少盐呢
多吃盐不好,那么每天应该吃多少盐?
健康成人每人每天吃盐不应该超过6克——就是普通啤酒瓶盖去胶垫后,平平一瓶盖的量 。超过这个量,盐就算吃多了 。
如果年龄已经超过65岁或已经确诊高血压,每天最好不要超过5克 。
建议购买一个2克的控盐勺,一平勺盐是2克 。这样平均一下,每餐就吃一勺(2克)盐 。
一盘菜放一勺的话,如果一顿只有一个菜,可全部吃完;如过做了两个菜,每个菜吃一半……以此类推 。菜汤含盐较多,不建议用菜的汤汁拌饭吃 。这么一来,吃进去多少盐,就心中有数了 。
当然,要记得,这还是只算了食盐,没有计算日常零食、酱油、黄酱等所含的钠,因此,盐应该放得更少才对 。
3、如何摆脱重口味
3.1、避免腌菜
尽量少吃腌制的菜品和调味料,如榨菜、熏肉、火腿、辣酱等 。
3.2、巧搭食材
利用蔬菜本身的风味来调味,清淡的食物和青椒、蕃茄、洋葱、香菇等食材一起烹煮,可互相取味,起到相互协调的作用 。
3.3、善用调料
醋、柠檬汁、苹果汁、番茄汁等酸味调料,可以增添食物味道,减少盐的使用量 。
3.4、科学取代
市场上有富钾低钠盐售卖,可用它代替普通食盐,如果肾脏功能正常的话,可以买低钠盐来吃的 。
年轻人如何预防糖尿病
1、首先先糖尿病是由于营养过于丰盛引起的,由于年轻人饮食习惯的不规律所以患糖尿病的概率越来越大,所以预防糖尿病就要在平时的生活中多吃一些新鲜的水果 。这样可以有效预防糖尿病 。
2、还有平时应该少吃盐和油炸类的食物,这样的饮食是最不卫生的,如果有时间尽量不要吃快餐,因为快餐含油量太大而且不利于消化所以不利于生活的健康,所以在日常的生活中应该吃一些清淡的食物 。
3、还有就是生活和工作的压力不要太大,应该尽量让自己放轻松,要保持乐观的心态,在日常的生活中应该多参加体育锻炼增强自己的体质就可以更好地对抗疾病 。
4、选择有机食物,少吃加工食品 。每天吃3~5中不同的蔬菜 。注重高纤、低饱和脂肪、无转化脂肪、低精炼碳水化合物和全谷物 。
5、定期去正规的医院接受检查,是早期发现青少年人群中糖尿病的重要手段 。进行一些血糖的检测,除查空腹血糖外,还应同时检测餐后两小时血糖,并对伴有代谢异常者及早进行干预治疗,以防止儿童及青少年糖尿病的发生、发展 。
糖尿病患者可以吃糖吗
糖类是人体必需的三大营养素之一,它是人体的重要能量来源,即使是糖友也需要吸取糖分来补充能量 。
又分为单糖、双糖和多糖,单糖主要指葡萄糖和果糖;双糖指的是蔗糖和乳糖;而淀粉和膳食纤维属于多糖 。
【少吃盐可以预防糖尿病吗】我们生活中所提到的糖其实主要指的是白糖和红糖这些单糖,这些食物升糖较快,糖尿病应该尽量避免;而多糖食物糖友是可以适量食用的,比如膳食纤维它食用后不仅不会升糖,而且还会增加饱腹感,对糖尿病患者非常有益 。
少吃盐可以预防糖尿病吗的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：