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“冬吃萝卜夏吃姜” , 说到养生,相信很多人都很奉行老祖宗留下的这句话 。在这个秋末冬初的季节里,萝卜成为餐桌上倍受欢迎的健康美食 。而同时,那些正在吃中药的人,却十分苦恼 , 因为很多人说萝卜解药气,跟中药相克,所以他们都敬而远之 。“吃中药的人,生萝卜是不能吃,但熟萝卜吃了有利而无害 。因为生萝卜会克气,但熟萝卜却可以补气,功效绝不亚于人参 。”日前,杭州市中医院中医内科主任医师何迎春博士做客本报第63期名医大讲堂时,从纠正大家的养生误区开始,讲解了秋末冬初的调理和进补问题 。
秋天多笑笑能保养肺气
【吃萝卜服中药大忌】一到秋天,就容易口干舌燥、皮肤干裂,还大把掉头发 。何博士说:“这些都是秋燥的表现 。”
秋天干燥的气候,使人常感到口鼻咽喉干燥以及发生燥咳,又因肺与大肠相表里 , 秋令还可出现大便燥结 。补充水分是防止秋燥最好的办法,每天最好喝3—4杯开水 。
但是光喝开水就能解决问题吗?从事销售工作的沈先生说:“我每天空下来就喝水,单位饮水机里的水大部分都进了我的肚子,可还是觉得嘴唇很干,喉咙里像卡着东西 。”
对此,何博士在讲座中告诉大家 , 除了补充水分之外,防秋燥还要结合饮食起居和运动 。
“秋季饮食应以滋阴润肺、防燥护阴为基本原则,可多吃梨、苹果、葡萄、香蕉、萝卜及绿叶蔬菜,以助生津防燥,少吃辣椒、葱、姜、蒜等辛辣燥烈之物 。有条件的人,可以炖点白木耳、雪梨、莲子(含莲心)、小百合等早晚各吃一碗 。”何博士说 。
中老年人在秋季洗澡不宜过勤,每周洗1—2次为宜 , 每次不超过半小时,水温在35℃左右 。
另外,何博士建议大家 , 在秋天的时候要多笑笑,不但能保养肺气,还可以驱除抑郁、消除疲劳、解除胸闷、恢复体力 。
甩掉秋膘的秘方:每晚跑步半小时
天一冷,身体开始积极储存御寒的脂肪 。于是稍不注意,身上的肥膘就不知不觉多了起来 。这不仅让爱美人士们痛恨万分,也让原本肥胖的人多了分危险 。
何博士建议大家,秋季减肥,应从饮食和运动两方面着手 。首先,要注意饮食的调解 , 多吃一些低热量的减肥食品,如赤小豆、萝卜、薏米、海带、蘑菇等 。
其次 , 还要注意提高热量的消耗,有计划地增加运动 。秋高气爽,正是外出旅游的大好时节,既可以游山玩水,使心情舒畅,又能增加活动量 , 达到减肥的目的 。
但现在大多数人都工作繁忙,没有很多时间外出,何博士也在讲座中说了她自己在家里减肥的小秘诀 。
“方法很简单,一是转呼啦圈,如果场地受限的话,可以拿着遥控器原地跑步半小时,边看电视边运动,这是我每天晚上必干的事 。运动完半小时后喝杯水,然后在睡前就再也不吃东西,挺管用的 。”何博士说 。
吃膏方前,弄个开路方“投石问路”
俗话说“冬天进补,春天打老虎”,转眼间已过立冬 , 一年中最佳的进补时机已经到来 。对于杭州人来说,开个膏方给自己补补身子,或向长辈尽尽孝道 , 早就成了种生活习惯 。
这两天,很多市民都在打探何时开膏方,吃什么膏方好?
中医讲究阴阳辩证,而人体在接受大补之前,也要准备好不错的身体,否则面对昂贵的补药时,会虚不受补,不仅白白浪费了钱财,还让自己多吃苦头 。
将近90高龄的钱大爷,向来身子骨硬朗,平常感觉不舒服的时候,都自己跑去找何博士把脉 。
“就在去年冬天的时候,钱大爷老说胃不舒服,而且舌根发黄,懂中医的人一看就知道是补坏了 。”原来,钱大爷的子女们都很孝顺 , 找医生开了膏方后,又高价去买了许多人参,统统熬进膏方里 。没想到 , 这反而让钱大爷多受苦 。
何博士说:“钱大爷是个典型的阴虚体质,脾胃功能不好,身体里一下子进了那么多补药 , 他根本吸收不了,反而变成负担,身体才出现不舒服的感觉 。只能再通过汤药,把体内的补药卸掉 。”
很多人都说 , 中医很玄,给不同的人治疗同样的病,医生可能会开出截然不同的方子 。对于膏方,同样如此 。因为每个人的体质不同 , 开什么样的方子,从什么时候开始吃等都会不同 。
何博士给大家的建议是,如果你今年想开膏方 , 可以提前半个月至一个月,找中医把脉问诊,看看需不需要先弄个“开路方”来投石问路 。算算服用膏方的最佳时间 , 现在这个时候吃“开路方”刚刚好 。
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