1、食材:荠菜、鸡蛋若干、盐适量 。
2、鸡蛋从冰箱里拿出,放在冷水中凉1分钟(为防止鸡蛋煮时破裂);然后开火闭盖煮(先中大火,水烧开后 , 转中水火)7分钟 , 关火闭1分钟;最后取出鸡蛋,逐个敲碎 。
3、荠菜洗净,连根一起放到沸水里煮,直到汤汁变色变浓飘出荠菜味,取出煮黄了的荠菜 。
【荠菜煮鸡蛋的正确做法】4、把荠菜汁倒入盛装了鸡蛋的盆里,撒些盐添味 , 让鸡蛋泡在汁里一天(使荠菜汁充分进入碎蛋壳里)然后取出食用 。
荠菜煮鸡蛋的正确做法的详细内容就为您分享到这里,【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容,希望对您有所帮助:
- 煮蛋器小熊和九阳哪个好 煮蛋器小熊和九阳优点介绍【详解】
- 西米煮好要过凉水吗
- 干米粉是直接煮还是泡过煮
- 电蒸锅煮蛋器什么品牌好 电蒸锅煮蛋器品牌推荐【详解】
- 坚果可以和牛奶和鸡蛋一起吃吗
- 牛奶鸡蛋怎么做
- 桑寄生煮鸡蛋什么功效
- 煮好的桃胶可以冷藏多久
- aca煮蛋器怎么样 aca煮蛋器功能特色介绍【详解】
- 为什么煮枣水会那么苦