【河鳗哪些人不可以吃】

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河鳗富含蛋白质,嘌呤含量也比较高,因此痛风、肾炎、肝炎人群慎吃,对此过敏的人群不能吃 。河鳗属于发物,因此风寒感冒发烧、红斑狼疮患者、慢性病患者也不宜食用 。河鳗又称白鳝、蛇鱼,其特点是含脂肪量高,含胆固醇也较多 。

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