文章插图
1、首先准备葱姜蒜若干,切成碎末备用,同时火腿切成片备用 。
【杏鲍菇怎么炒才脆】2、准备杏鲍菇,清水洗净切成片状即可 。
3、切成片状之后,在放入清水中清洗,之后去除里面的水分 。
4、锅中烧热倒油,将杏鲍菇放入锅中进行翻炒 。
5、然后在放入火腿,与杏鲍菇一同进行翻炒 。
6、然后放入食盐,老抽等调料,在放入葱姜蒜等食材,翻炒均匀即可 。
7、最后关火,放入适量鸡精就可以出锅了 。

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