【牛奶柠檬冰棒怎么做】
文章插图
1、将3个蛋黄加4大勺糖,用蛋抽子顺时针打成乳白色,大约用5到10分钟 。
2、将奶倒进锅里,放入巧克力(5小块橡皮大小的牛奶巧克力),搅拌至巧克力煮化,大约5分钟 。
3、将煮好的巧克力奶慢慢地倒入打好的蛋黄里,边加入边搅拌 。
4、再用微火稍煮一下,挤上柠檬即可 。
5、晾凉后放入冰箱冷冻(冷冻前应该用冰淇淋机搅拌,偶没有,就免了),中间要取出数次搅拌 。
6、在没有完全冻成住时,可当奶昔喝 。
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