【陈仓米】

文章插图
【出处】
出自《食性本草》 。
1.陶弘景：陈廪米 ， 此今久入仓陈亦者，汤中多用之，人以作醋酒，胜于新粳米 。
2.《本草衍义》：陈廪米 ， 今《经》与诸家注说皆不言是粳米 ， 为复是粟米，然粳、粟二米，陈者性皆冷，频食之，令人自利，与《经》所说稍戾 ， 煎煮亦无膏腻，入药者，今多用新粟米 。

【拼音名】Chén Shēnɡ Mǐ

【英文名】store rice for a long time, old rice

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