小寒时节养生吃什么好


小寒时节养生吃什么好

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小寒时节养生吃什么好
1、小寒时节养生吃什么好
红薯:红薯富含膳食纤维、胡萝卜素、维生素以及钾、镁等多种营养素 。天冷时,喝一碗刚出锅的红薯粥或吃一个热乎乎的烤红薯,都有助于抵抗寒冷 。
栗子:栗子有“千果之王”的美称,还是益肾宜气的“补药”,老少咸宜 。栗子所含的不饱和脂肪酸和各种维生素,对心脑血管都十分有益 。
2、小寒时节养生喝什么汤
山药炖鸡汤:鸡汤味美营养高,且具有抗疲劳美容养颜的功效,它能帮助人们有效抵御严寒,驱走流感,如果将鸡肉和山药一起炖还可以起到补肾、消炎的作用 。
萝卜炖羊肉汤:白萝卜具有清热生津、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效 。羊肉具有补血益气,温中暖肾的作用 。这两种食材搭配在一起,具有补中养胃,益肾壮阳等作用 。尤其适用于病后体虚,腰疼怕冷,食欲不振等症 。
3、小寒时节养生喝什么粥
羊肉粥:选瘦羊肉250克,洗净,切成肉丁,与1个萝卜同炖,去膻味 。然后取出萝卜,放粳米150克熬粥 。
【小寒时节养生吃什么好】羊肉性温热,系高蛋白、低胆固醇食品,冬季常食羊肉粥可益气补虚、温中暖下,还能益肾壮阳 。最适宜贫血、慢性胃炎及虚寒证患者食用 。
人参粥:取人参3克,置沙锅内,加水文火慢煮20分钟,再加粳米100克煮至粥稠,放入适量蜂蜜或冰糖调味服食 。
适合于病后体虚,或畏寒食滞、便溏泄泻的老年人食用 。经常食用人参粥,对心肌营养不良、冠状动脉硬化及心绞痛、心律失常等症患者有良好的防治作用 。
韭菜粥:先把粥煮熟,再将适量韭菜切碎投入,稍煮片刻便可食用 。
韭菜内含有大量的维生素A、B、C和钙、磷、铁等物质 。熟韭菜甘温补中 。经常食用韭菜粥可助阳缓下、补中通络 。适合背寒气虚、腰膝酸冷者食用 。
小寒节气正确滋补方法
虽然小寒时节是“进补”的最佳时期,但进补并非吃大量的滋补品就可以了,一定要有的放矢 。按照传统中医理论,滋补分为四类,即补气、补血、补阴、补阳 。
1、补气主要针对气虚体质
如动后冒虚汗、精神疲乏,妇人子宫脱垂等体,宜用红参、红枣、白术、北芪、淮山和五味子等 。
2、补血主要针对血虚体质
如头昏眼花、心悸失眠、面色萎黄、嘴唇苍白、妇人月经量少且色淡等,应用当归、熟地、白芍、阿胶和首乌等 。
3、补阴针对阴虚体质
如夜间盗汗午后低热、两颊潮红、手足心热、妇人白带增多等体征,宜用冬虫夏草、白参、沙参、天冬、鳖甲、龟板、白木耳等 。
4、补阳针对阳虚体质
如手足冰凉、怕冷、腰酸、性机能低下等体征,可选用鹿茸、杜仲、肉苁蓉、巴戟等 。阴虚阳盛的体质更宜选用冬虫夏草、石斛、沙参、玉竹、芡实之类,配伍肉禽煲、炖汤水进补 。
小寒时节养生要注意什么
1、小寒时节养生重在养阳,因此起居上要做到早睡晚起,使人体的阴阳得到平衡,达到滋养脏腑以及强身健体的目的 。小寒时节天气非常寒冷,为了避免受寒,应早点上床睡觉,并且要做好颈部的保暖工作,以免因颈部血液流通不畅而引发落枕 。此外,睡觉时建议穿着质轻保暖的羊毛睡衣,这样能帮助人们能睡得更舒适 。
2、虽然时值寒冬,但是很多人依旧保持运动锻炼的好习惯,不过由于冬季天气比较寒冷,锻炼可以安排在下午,这是因为心血管疾病通常发生在人体交感神经活动最强的时候,因此建议把锻炼安排在12点之后 。此外,运动前一定要记得做好热身准备,以免由于天气严寒而导致四肢僵硬,运动时容易造成拉伤,同时也不要忽略运动中的保暖,以免一下热一下冷,容易受凉感冒 。

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