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黑加仑的皮是可以吃的 。黑加仑晒成干主要是果皮,而黑加仑的果皮比较厚实,晒成干主要是皮和少部分果肉,黑加仑干可以吃,所以黑加仑果实的皮自然也可以吃 。
黑加仑的皮也是含有营养物质的,虽然在口味方面会没有果肉那么好吃,但果皮中也含有花青素,膳食纤维等物质,是对人体有益的 。所以黑加仑的果皮是可以吃的 。
黑加仑别名黑茶藨子,分布于中国黑龙江、内蒙古及新疆；欧洲、原苏联、蒙古和朝鲜北部也有分布 。生于湿润谷底、沟边或坡地云杉林、落叶松林或针、阔混交林下 。
【吃黑加仑要吐皮吗】黑茶藨子果实富含多种维生素、糖类和有机酸等,尤其维生素C含量较高,主要供制作果酱、果酒及饮料等 。

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