1、焖烧杯是把食物(特别是汤类)放入杯中,然后注入滚烫的开水 , 接着把盖子盖起来闷2小时左右,借助杯子保温的功能,使得食物在近似于开水的温度中闷熟 。是一种方便、经济的烹饪器具 。具有煲、炖、焖、烧、保温、保冷,便于携带等多项功能;外形和杯子类似,分为杯体、杯盖 。具体用法如下:
2、把食材洗干净,放入焖烧杯中,加入沸水 。
3、水最好全部加满 , 方便焖烧杯保温效率比较持久,热量比较集中 。
【焖烧杯怎么用】4、盖上焖烧杯的两个盖子,放置一个晚上 , 第二天打开焖烧杯就会发现食材已经达到八分熟 。
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