【肉片烧口蘑的做法】

文章插图
1、原料：猪瘦肉100克,口蘑150克,青椒片、红椒片各5克 。
2、调料：葱油50克,绍酒1小匙,葱花、姜片、蒜片、精盐、味精、白糖、水淀粉、香油各少许,鲜汤100克 。
3、做法
（1）将猪瘦肉洗净,切成薄片；口蘑洗净、泡发,下入沸水中焯烫一下,捞出沥干,切成片备用 。
（2）坐锅点火,锅中加葱油,先下入葱花、姜片、蒜片炒香,再下入肉片煸炒至变色,烹入绍酒,添汤,然后放入口蘑、精盐、味精、白糖煨烧至入味,用水淀粉勾芡,淋入香油即可 。

肉片烧口蘑的做法的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 蒸羊肉片怎么做才好吃
• 做鱼的步骤
• 春季吃蘑菇的好处
• 葱爆肉片怎么做
• 辣油拌蘑菇做法图解
• 炸蘑菇的家常做法
• 采蘑菇为什么要先拍一拍 为什么下雨后地上会长出很多蘑菇来
• 黄骨鱼可以放蘑菇炖吗
• 香菇和蘑菇在一块能吃吗
• 蘑菇中毒急救