小寒养生吃什么比较好


小寒养生吃什么比较好

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小寒养生吃什么比较好
1、小寒养生吃什么蔬菜好
1.1、莴笋
多吃吃莴笋,可增强胃液和消化液的分泌,增进胆汁的分泌 。莴笋中含的钾是钠的27倍,而且含有的维生素还有利于促进排尿,维持水平衡,对高血压和心脏病患者有很大的裨益 。
1.2、白萝卜
白萝卜可以润喉、开胃,多吃些萝卜对消化很有好处,其辛辣成分能促进胃液分泌,调理胃肠机能 。白萝卜中的维生素C可以帮助消除体内的废物,促进身体的新陈代谢 。
1.3、小白菜
小白菜含矿物质和维生素最丰富的菜,含钙、维生素C及胡萝卜素均比大白菜高 。
1.4、芹菜
芹菜中所含有的叶酸、粗纤维、维生素等成分,摄入体内能很好的促进肠道的蠕动,从而对粪便进行软化,达到缓解便秘的症状 。
1.5、花菜
??花菜中的维生素C含量非常高,是大白菜的4倍,西红柿的8倍,芹菜的15倍,尤其是在防治胃癌、乳腺癌方面效果尤佳 。
2、小寒养生吃什么水果好
2.1、苹果
苹果性味甘酸而平、微咸,无毒,具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效 。
2.2、梨
此时令,水果中以食梨为佳 。梨,医书记载性寒,味甘,微酸,入肺胃心肝经 。主治热嗽,止渴,治客热中风不语,止心烦、气喘 。能够调肺凉心,消痰降火,解疮毒 。
2.3、甘蔗
甘蔗能补血润燥,不但提神,还能清热、下气、补肺益胃 。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素,其中铁含量特别多,素有“补血果”的美称 。
2.4、山楂
山楂有重要的药用价值,自古以来,就成为健脾开胃、消食化滞、活血化痰的良药 。对肉积痰饮、痞满吞酸、泻痢肠风、腰痛疝气、产后儿枕痛、恶露不尽、小儿乳食停滞等,均有较好疗效 。
2.5、荸荠
荸荠性味甘、微寒,有温中益气、化痰止咳、明目清音、消食醒酒的功效 。发烧的病人可多食,既清热生津,又可补充营养 。
3、小寒养生吃什么肉好
3.1、羊肉
羊肉属热性,有补肾助阳的作用,羊肉还能缓解腰膝酸软的症状 。在寒冷冬季,吃上一顿羊肉,无疑是一大乐事 。
3.2、牛肉

牛肉可补脾益胃、补气养血、强筋壮骨、利水消肿 。牛肉具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点,很适合肥胖者、高血压、动脉硬化、冠心病、糖尿病患者食用 。
3.3、鱼肉
鱼肉可温养阳气、补益筋骨,其中以鲈鱼的价值最大 。《本草纲目》记载:“味甘平,入肝脾肾经,有补五脏,益筋骨,治水气,多食宜人,曝干甚香,益肝肾,安胎补中 。
3.4、鸭肉
鸭肉补虚滋阴、利尿消肿、养胃生津,鸭肉适合体内有热易上火的人食用;低热、体弱、食欲不振、大便秘结和水肿者食之更佳 。
小寒养生吃什么食疗方好
1、山药羊肉汤
【小寒养生吃什么比较好】[配料]羊肉500克,山药150克,姜、葱、胡椒、绍酒、食盐适量 。
羊肉洗净切块,入沸水锅内,焯去血水;姜葱洗净用刀拍破备用,淮山片清水浸透与羊肉一起置于锅中,放入适量清水,将其它配料一同投入锅中,大火煮沸后改用文火炖至熟烂即可食之 。
[功效]补脾胃,益肺肾 。
2、强肾狗肉汤
[配料]狗肉500克,菟丝子7克,附片3克,葱、姜、盐、味精适量 。
狗肉洗净切块,置入锅内焯透,捞出待用,姜切片,葱切段备用 。锅置火上狗肉、姜入内煸炒,烹入绍酒炝锅,然后一起倒入沙锅内,同时菟丝子、附片用纱布包好放入沙锅内,加清汤、盐、味精、葱大火煮沸,改用文火炖2小时左右,待狗肉熟烂,挑出纱布包,即可食用 。
[功效]暖脾胃,温肾阳 。
3、丝瓜西红柿粥
[配料]丝瓜500克,西红柿3个,粳米100克,葱姜末、盐、味精适量 。
丝瓜洗净去皮,切小片西红柿洗净切小块备用 。粳米洗净放入锅内,倒入适量清水置火上煮沸,改文火煮至八成熟,放入丝瓜、葱姜末、盐煮至粥熟,放西红柿、味精稍炖即成 。

[功效]清热,化痰止咳,生津除烦,患有痤疮的人可长期食用 。
小寒养生要注意什么
1、饮食应减甘增苦
小寒因处隆冬,土气旺,肾气弱,因此,饮食方面宜减甘增苦,补心助肺,调理肾脏 。
2、起居要保暖
小寒是一年中最冷的节气之一,此时在起居上一定要注意保暖 。天气寒冷,则关节痛、颈椎病甚至是心脑血管疾病都容易发病 。”
保暖是第一要务,尤其是对肩颈部、脚部等易受凉的部位要倍加呵护 。对于老人家,则在保暖的同时还要注意通风,密切防范心脑血管疾病的发生 。
3、运动宜在日出后
小寒正处于季冬之月,此时阳气潜伏 。在精神调养方面,应宁神定志,避免情绪过于激动,保持心态乐观,莫要劳神忧事 。
季冬之月,此时阳气潜伏 。在精神调养 。运动项目可以选择长跑、滑雪、跳绳、踢毽子等 。

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