文章插图
1、把从超市买来的冷冻巴沙鱼解冻,洗干净,沥干水分 。
2、把鱼切成长片,加入适量的葱姜水、料酒、淀粉、盐、鸡精抓匀淹渍15分钟 。
3、锅中放油,加入郫县豆瓣酱,炒出红油后,加入一汤碗水烧开 。
4、水烧滚开后,滑入鱼片,用筷子轻轻地拨散,大火烧开 。
【巴沙鱼怎么做好吃】5、鱼片烧得发白了,就可以装盘了,在鱼片上撒上干红辣椒末,花椒末、蒜末 。
6、另起锅,放油,烧烫,趁热浇在鱼片上的干红辣椒末,花椒末、蒜末上即可 。

巴沙鱼怎么做好吃的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 华为nova5怎么更改锁屏密码
• 怎么在计算器建立隐藏空间
• apex英雄喷子怎么蓄力
• ipadid密码忘记了怎么办
• 道路交通违章事实该怎么认定
• 苹果手机怎么设置耳机音质
• 青椒炒鸡肝怎么做好吃
• 洗衣机进水管怎么安装
• 东北野生圆枣子怎么保存 东北野生圆枣子怎么清洗
• 怎么预防近视