文章插图
1、方法一：
（1）用培根裹住金针菇,用牙签固定住 。
（2）锅内倒油,油热后将培根金针菇卷放到锅内,煎至两面金黄 。
（3）撒少许盐,稍微煎一下出锅装盘即可 。
2、方法二：
（1）将金针菇洗净切开,打两个鸡蛋,加入盐、白胡椒粉拌匀后将蛋液淋在金针菇上 。
（2）金针菇裹上蛋液,再裹上面粉,油温五成热下锅炸,小火慢炸至金黄捞出控油 。
【金针菇怎样炒才好吃】（3）撒上孜然粉和葱花,酥炸金针菇花就做好啦 。

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