1、首先把花生烤熟，180度10分钟即可 。
2、放凉了装进保鲜袋用擀面杖擀碎 ， 但不要太碎 ， 这样吃着有嚼劲 。
3、接下来是炒糖稀，把白糖放进锅里，先开大火把锅烧热，然后是中火，快好的时候是小火，炒的时候要不停的搅，直到没有糖粒了就立刻关火，倒入花生进行搅拌 ， 直到所有的花生都沾上糖稀 。
【香脆花生糖的做法】4、然后迅速倒在案板上，用菜刀压成扁的长方形 ， 稍稍凉一下再切成自己喜欢的大小即可 。

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