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【究竟饸饹汤里放什么菜】1、清汤饸饹的配菜需要胡萝卜、瘦肉丝、豆角、豆芽、粉条,你也可以加豆腐,加土豆等等 。
2、吃的时候把肉菜面拌开,吃起来香气扑鼻,面劲道有力,老晋城人说清汤饸饹是最有“家”的味道的 。
3、清汤饸饹是最具晋城特色的一种面食,做法简单又极具特色 。

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