什么食物防止血糖高


什么食物防止血糖高

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什么食物防止血糖高
【什么食物防止血糖高】1、什么食物防止血糖高
苦瓜
苦瓜具有降血糖的功效主要是源于其所含的活性成分苦瓜素和苦瓜籽中的蛋白质多肽,这两种物质能够抑制小肠粘膜吸收葡萄糖,并促进和改善胰岛素分泌,调节平衡葡萄糖代谢 。另外,苦瓜中的三萜皂苷可以增强人体内与能量代谢的酶的活性,能够促进葡萄糖的代谢,有助于预防糖尿病 。
洋葱
洋葱虽然味道刺激又辣眼睛,但其食疗功效却不容小觑 。因为洋葱中含有一种能刺激胰岛素的合成及释放的物质,其功效与口服降糖药类似,具有降血糖的作用 。所以糖尿病人常吃洋葱可以辅助降血糖和预防糖尿病并发症,需要注意的是洋葱中的降血糖成分是油脂性挥发液体,不宜长时间烹饪 。
燕麦
燕麦是十大健康食品中唯一上榜的谷类食物,1997年美国FDA认定其有稳定血糖的功效 。燕麦含有丰富的膳食纤维,其总纤维含量高达21%,具有高粘性,能够延缓胃排空和小肠中葡萄糖的吸收,从而稳定餐后血糖 。但市面上很多燕麦片虽然标称天然、不含蔗糖等,而产品配料中却添加了糊精、阿斯巴甜等甜味剂,所以一定要选择纯天然无添加燕麦片 。
2、血糖高病因
目前认为高血糖的发生主要与以下几种机制有关:
胰腺β细胞不能分泌足够的胰岛素,α细胞分泌胰高血糖素过多 。
外周组织包括肝脏、肌肉和脂肪组织存在胰岛素抵抗 。
肠道吸收、肠道菌群和肠道影响血糖控制激素,导致其异常 。
肾脏过度地回吸收糖 。
神经系统对糖代谢的调节异常 。
3、血糖高临床表现
血糖升高,尿糖增多,可引发渗透性利尿,从而引起多尿的症状;血糖升高、大量水分丢失,血渗透压也会相应升高,高血渗可刺激下丘脑的口渴中枢,从而引起口渴、多饮的症状;由于胰岛素相对或绝对的缺乏,导致体内葡萄糖不能被利用,蛋白质和脂肪消耗增多,从而引起乏力、体重减轻;为了补偿损失的糖分,维持机体活动,需要多进食;这就形成了典型的“三多一少”症状 。糖尿病患者的多饮、多尿症状与病情的严重程度呈正比 。另外,值得注意的是,患者吃得越多,血糖就越高,尿中失糖也越多,饥饿感也就越厉害,最终导致了恶性循环 。
血糖高怎么护理
1、药物治疗
分为口服降糖药和胰岛素注射两种,患者具体使用何种药物,需医生根据血糖情况、经济状况、自身体质等多方面考虑,不要乱用药,结果延误病情的最佳治疗时机 。
2、适当运动,合理饮食
每位患者都知道适当运动和饮食控制,但是大部分糖尿病患者都不能准确掌握自己的运动量和饮食热量规范,同时不能坚持下来 。瑞京医院专设营养科,营养专家根据您的病情制定个体化精细化饮食方案;瑞京专家还会根据您的年龄、体质制定最适合您的运动方案 。
3、血糖监测同样重要
因为血糖监测有利于糖尿病控制,尤其餐后2小时血糖,而且血糖较尿糖测试更准确 。尿糖检测影响因素较多,误差大,不如血糖精确,而且对低血糖无任何价值 。认真记录下日常的血糖值的变化情况,可以更简捷地防止血糖过高、过低,有助于制定最佳治疗方案,及时调整治疗程序,从而控制空腹及餐后血糖达标,减少、减缓糖尿病并发症的发生发展 。
血糖高对胎儿有影响吗
1、通常把体重超过4千克的新生儿称为巨大儿,糖尿病妇女所产的新生儿中,巨大儿的发生率高达10%-40%,比非糖尿病产妇高3-4倍 。
巨大儿可明显增加糖尿病产妇的负担,而且产伤、剖宫产、产程延长、产后出血、产后感染和新生儿低血糖的发生率也相应增加 。
2、另一方面,新生儿畸形发生率也显着增高,为非糖尿病妇女的3-5倍 。这些畸形的产生,可能与妊娠中特别是妊娠早期发生的高血糖及高血酮有关 。
3、由于糖尿病产妇的胎儿受高血糖的刺激,体内常有高胰岛素血症,分娩后母体的血糖供应突然中断,所以很容易造成新生儿低血糖 。
4、糖尿病产妇的新生儿虽然胖大,但往往发育不全,所以出生后发生呼吸困难的机会大大增加 。

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