【牛肉如何迅速解冻】

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牛肉想要迅速解冻,可以用微波炉解冻,但不要把微波炉开到最大档,以免牛肉被烤熟 。科学的解冻方法是将冷冻的鱼、畜肉、禽肉类等食物放在冷水中浸泡或放在4℃～8℃的地方,使其自然解冻 。

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