3 食用生姜必知的知识

【3 食用生姜必知的知识】

3 食用生姜必知的知识

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孕妇可以吃生姜 , 但是要注意以下四点:
1.食量适度 。炎夏容易口干烦渴,生姜则辛温,属于热性药物 。根据中医“热者寒之”的原则,孕妇要少吃生姜 。
2.孕妇比如生痱子、疖疮、痔疮、肾炎、咽炎或者上呼吸道有感染时,不宜长食或者暂时禁食生姜,以防病情加重 。
3.生姜红糖水只适用于风寒感冒或者淋雨后的畏寒发热,不能用于暑热感冒或者风热感冒 。只用于风寒引起的呕吐,其他类型的呕吐包括妊娠呕吐者,不宜食用 。
4.腐烂的生姜会产生一种毒性很强约有机物--黄樟素,能损害肝细胞 。
产后女性可用姜水洗浴
中医认为,姜是助阳之品,于是自古以来中医素有“男子不可百日无姜”之语 。姜具有加快人体新陈代谢、通经络等作用,因此,姜常被用于男性保健,可以起到助阳的作用,对肾虚阳痿也有一定的治疗作用 。
如果男性常感胃寒、食欲不振 , 可以经常含服鲜姜片,刺激胃液分泌,促进消化 。干姜温中散寒,健胃活血,枸杞子滋补肝肾,益精明目,配合食用可以治疗由于肾阳虚引起的阳痿、畏寒肢冷、腰疼、腰膝酸软、倦怠等 。
产后的女性坐月子时,餐餐以姜醋佐膳,有利体质复原及喂养婴儿 。另外,姜水洗浴还可以防风湿头痛 。尤其是产妇坐月子不洗头洗澡的做法,是很不科学的,炎炎夏日一个月不洗头,不但不卫生,还可能造成皮肤发炎、长痱子 。产妇可以试用姜片煲水洗头洗澡,甚至洗脸洗手,因为姜片可以驱寒,用姜煲水进行洗浴,可以防风湿和偏头痛 。

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