【3 详解美味鸡肉营养餐】

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三、蒸鸡翅
材料：豆豉50克、鸡翅200克 。
调料：姜、葱花、胡椒粉、红椒、酱油、盐、植物油各适量 。

蒸鸡翅
做法：
1、姜、红椒分别洗净，切丝 。
2、鸡翅洗净后，在鸡翅上用刀划几道口，用部分葱花、盐、红椒丝、酱油腌渍15分钟3、将鸡翅撒上豆豉放入盘中，再放入姜丝 ， 倒上植物油，上锅蒸10分钟左右至熟，撒上葱花、胡椒粉即可 。

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