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肉冷冻一年还能吃,但超过一年就不能吃了 。
【肉冷冻一年还能吃吗】在我国,有标准对一些冷冻肉的保存期进行了规定 。如,国家标准对冻肉有规定,冻肉可贮存在低于-18℃的冷库内,但贮存期不宜超过12个月 。在水产肉类方面,国家标准规定冷冻水产品应包装完好地贮存在-15℃至-18℃的冷库内,但贮存期不得超过9个月 。
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