粽子也能吃出营养和健康

【粽子也能吃出营养和健康】

粽子也能吃出营养和健康

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养生导读:今年的端午节快到了,大大小小各种各样的粽子热热闹闹地涌上了市场 , 肉馅、水果馅、果酱馅、枣馅、栗子馅 , 但是就样式与种类上看很少有能推陈出新的,那么怎样让粽子也来个“与时俱进”,翻出新意,在把传统粽子吃出新滋味的同时,还能吃出健康 , 吃出营养呢 。
怎样吃出营养粽子?
1、蛋皮煎粽块,香脆
外面一层是薄薄的蛋皮,里面则是切成块的粽子,咬下去外面香脆,里面酥软 , 而且有着浓浓的粽子香味 。制作方法很简单,把鸡蛋打成汁后,加少许淀粉,搅拌均匀后裹在块状的粽子上,再把粽子放进锅中,轻轻一煎即可 。
健康提示:粽子粘度高、不易消化 , 缺乏纤维质,含过多脂肪、盐、糖,专家建议睡前两小时最好别吃粽子 。

2.粽子配红茶,爽口
吃多了用糯米做成的粽子后,人总会感到肠胃不舒服,还有可能消化不良 。而热的红茶有去油腻的作用,吃粽子的同时喝点热红茶可以起到很好的解腻消滞作用 。
健康提示:吃粽子的时候不要喝冷饮 , 喝冷的东西更容易让人感觉到滞胀 。

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