【5 未煮熟的10种蔬菜千万别吃】
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9、新鲜木耳致命毒素：啉类光感物质致命机理：鲜木耳含有一种啉类光感物质，它对光线敏感，食用后经太阳照射，引起日光皮炎，个别严重的还会因咽喉水肿发生呼吸困难 。解毒方法：不可食用 。
煮熟食物才能吃
10、蓝紫色的紫菜致命毒素：环状多肽致命机理：紫菜水发后若呈蓝紫色，则说明在海中生长时已被有毒物质环状多肽污染 。解毒方法：这些毒素蒸煮也不能解毒，不可食用 。
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