皮蛋豆腐的做法 _知识分享

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1、准备醋10ml、生抽10ml、鸡精、盐和姜各10g、豆腐60g、葱20g等食材。
2、葱切末,姜切片,蒜切末,豆腐切片,皮蛋切块。
【皮蛋豆腐的做法】3、葱姜加入料酒、鸡精、盐、醋搅拌均匀；豆腐摆盘,中间加上皮蛋,将拌好的小料浇在上面。

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