文章插图
【面团发得不好怎么办】1、面团发得不好处理方法：如果所使用的酵母的活性比较差,那就换一种活性好的酵母,如果酵母活性并不是很差,也可以还是用这个酵母 。面团发不起来,就再加入一些酵母和干面粉,再重新揉面,重新发酵 。如果面团表面太过干燥了,可以蘸点酵母水,多揉下面团 。要注意面团发酵的时间,不能过短 。
2、面团发酵的因素：面团是否能发起来,是与酵母、面团温度、油脂含量、盐的用量等多种因素有关的 。

面团发得不好怎么办的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 海尔冰箱质量好不好 购买冰箱都需要注意哪些方面
• 容声冰箱好不好 电冰箱的样式有哪几种
• 生吃洋葱好不好
• 孩子为什么食欲不好
• 净水器好不好 净水器会不会滋生细菌
• 法兰科斯空气净化器好不好 法兰科斯空气净化器特点介绍
• 瑞士风空气净化器好不好 瑞士风空气净化器介绍【详解】
• 志高空气净化器好不好 志高空气净化器优点介绍
• 戴森空气净化器好不好 戴森空气净化器特点介绍【详解】
• 骨灰撒了对后人不好吗