营养牛肉汤做法

1、食材:牛肉适量,米线适量,葱适量 , 姜适量,枸杞适量,盐适量,鸡精适量 。
【营养牛肉汤做法】2、选择新鲜的牛肉 , 外面带有一层白色的筋的牛肉炖出来口感不柴,再让卖牛肉的老板再送些牛油,放在牛肉汤里一起炖味道更鲜香 。
3、牛肉清洗干净后,再切成小块;牛油洗净后再切稍大一些的块,炖好后好找出来扔掉 。
4、牛肉和牛油一起放在电压力锅中,再加入葱段、姜片和红辣椒 。可以不放辣椒 , 不放辣椒原味汤就很鲜哟 。
5、加入凉水,水要没过食材,加盖密闭按下牛羊肉键 。
6、待电压力锅的浮子自然下落后开盖 , 打掉浮头的血沫,捞掉大葱和牛油 。
7、牛肉汤里加入盐、枸杞和少许的鸡精搅拌均匀,再撒上些葱花 , 就可以盛出来吃了 , 带筋的牛肉炖出来特别好吃 。

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