文章插图
1、牛里脊剥除筋膜,洗净 。
2、切成1cm左右见方的粒 。
3、锅中坐水,牛肉冷水下锅 。
4、大火烧开,煮出牛肉中的血沫 。
5、捞出用水冲净沥干 。
6、干黄豆提前泡发成一个个小胖子 。
7、番茄切成块,不必去皮 。
8、电火锅中放少许橄榄油,火力调至5档 。
9、下番茄块煸炒出汁 。
10、下黄豆继续炒2分钟 。
11、下牛肉粒炒2分钟 。
12、倒入2杯啤酒 。
13、调入生抽、盐、黄酒、姜片、冰糖、干辣椒 。
14、大火烧开后将电力调至1档,小火焖煮约十来分钟至锅中汤汁变少 。
15、倒入半杯红酒,大火收汁即可出锅 。
16、挑出番茄皮 。
【红酒牛肉粒做法大全】17、完成以上步骤,就做好了 。

红酒牛肉粒做法大全的详细内容就为您分享到这里，【精彩生活】jing111.com小编为您精选以下内容，希望对您有所帮助：

• 新鲜的生牛肉怎么保存
• 冰冻牛肉和新鲜牛肉的区别
• 衬衫上的红酒怎么洗
• 我要是申请微粒贷借钱能借多少呢
• 红酒怎么分辨好坏
• 红酒开瓶器怎么使用
• 红酒应该配什么奶酪
• 颗粒绒大衣可搭什么裤子穿
• 福建人忌讳
• 胃不好能喝红酒吗