【小麦粉可以做什么美食】

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1、小麦粉可以做馒头,包包子,烙饼子,做菜盒等 。
2、先把鸡蛋的蛋白和蛋黄分离 。蛋黄和牛奶混在一起打匀备用,蛋白加入白糖用打蛋器打10分钟,一定要耐心,把蛋白打成全是泡沫就可以了 。蛋奶混合液拌入小麦粉,加酵母搅成面糊,面糊要稀稠适度,面糊好了以后就加入打好的蛋白再继续搅拌,到充分混合为止 。烤制,煮到保温蛋糕就OK了 。

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