紫薯在家里可以怎么做 _知识分享

【紫薯在家里可以怎么做】

文章插图
1、先把紫薯的两头切掉,然后切去一面,不用太厚,只要紫薯能立得住即可。在之后切去对立的另一面,这次要稍微切得大一些。
2、将收拾好的紫薯放到烤箱里烤制十五分钟,底火面火都是220度,烤好以后取出。
3、把烤好的紫薯用勺子挖出紫薯心,放到碗里。
4、把黄油放进平底锅化开,然后加入一些白糖,用勺子搅拌化开成汁即可。
5、制好以后,倒进紫薯心的碗里,然后用勺子挤压、搅拌紫薯心。注意：将紫薯心过箩,并加入黄油和糖调制的汁,可以使紫薯口感滋润。
6、把制好的紫薯心重新装回紫薯里,备用。
7、把芝士切成小碎丁,然后码到紫薯上。在托盘上垫上锡纸,然后把紫薯摆到托盘上。
8、把紫薯放进200度烤箱里烤四五分钟左右,取出装盘即可。

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