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【黑米蒸饭怎么做好吃】1、准备黑、白二米各一杯 。
2、黑白二米淘洗干净,放入电压力锅中,黑米不用提前浸泡,加入的水要比平时做白米饭的多一点 。
3、用压力锅的米饭功能,选择米饭功能后默认的压力在3档,自己调整压力至4档,这样做出的黑米饭柔软有韧性 。
4、等到压力锅烹饪结束,压力阀回位以后,不要开盖,放在锅里焖一个小时左右,做好的黑米饭和长时间浸泡的效果一样好 。
5、用一个小碗扣出米饭,蓝莓奶酪在盘子上装饰一下即可 。

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