【2 猕猴桃的营养价值与功效作用】
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二、猕猴桃的功效 。
1、猕猴桃的VC含量丰富 。
水果中猕猴桃维生素C的含量可以用优秀来形容,每100可果肉中,就含有100毫克的维生素C , 如果按照每天要摄入1000毫克的量来计算的话,只需要吃10个猕猴桃就够了 。多C多漂亮,多吃猕猴桃一定可以让你的皮肤更紧致,更红润 , 而且,VC还能增强抵抗力和免疫力 , 感冒的时候吃猕猴桃,也可以促进感冒加快好转 。
2、多吃可以预防血栓 。
在猕猴桃当中含有一种非常重要的成分精氨酸,科学家研究发现这种成分可改善血液流动和阻止了动脉血中血栓的形成 , 所以 , 在平时的食物中多吃猕猴桃这种水果,对心脑血管疾病的预防有积极作用 。
3、猕猴桃是广谱营养素 。
其他的水果多半只会含有几种营养素 , 而猕猴桃含有的营养素的种类最多 , 现代医学研究分析,猕猴桃果实含有糖类,蛋白质中氨基酸丰富,蛋白酶十二种 , 维生素B1、C、胡萝卜素以及钙、磷、铁、钠、钾、镁、氯、色素等多种成分 。很少水果能有这么齐全的营养成分,因此,猕猴桃不仅是一种水果,也是一种上等的补品 。
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