【2 六款均衡营养早餐的做法】
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套餐二:鲜奶软饼、滑溜肝丝、蔬菜汁 。
原料:鲜牛奶50g,面粉200g,生鸡蛋1个,生猪肝100g,笋丝30g,淀粉若干 。
制作方法(鲜奶蛋饼):
1、将鸡蛋磕入淀粉中,和匀,再慢慢注入鲜牛奶调成稀糊状 。
2、预热的平底锅中加适量植物油 , 将一大汤匙倒入其中,摊成蛋饼 。
制作方法(滑溜肝丝):
1、生猪肝切丝,在开水中焯一下 。
2、葱花、姜丝在油锅中爆炒出香味,水淀粉中加精盐调匀,放入笋丝翻炒,再将控干水的肝丝放入 , 出锅前加少量蒜片即可 。
鲜奶软饼
套餐三:牛奶、蛋糕、水果 。
主要原料:牛奶一杯、蛋糕、水果 。
做法:牛奶加热,水果洗干净后食用 , 蛋糕可买现成的,如果家里有烤箱,放入烤箱烤一下味道更香 。
小贴士:如果觉得天天喝牛奶太单调,可以改变一下口味,加点乐口福或者巧克力酱 。
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