薯仔的做法香煎薯仔的做法 _知识分享

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1、食材清单:薯仔1大个或随意;雜香草乾適量;蒜泥1匙;盐少许;
2、薯仔去皮切2面米左右大,放入热油锅中,洒入少许盐,加蓋煎至有薯仔香气出来,返面再蓋着煎,煎至几面都金黄,筷子容易穿过为之熟。
【薯仔的做法香煎薯仔的做法】3、放入蒜泥及香草,炒出香味即可上碟。

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