1、灯盏果，是江西省上饶市铅山县的地方特色小吃之一，可以根据个人喜好撒上香菜、葱花、辣椒粉等佐料，也可盛一碗骨头汤 ， 在汤中放点醋、香油、酱油、辣椒等配着吃 。
【上饶特色美食】2、弋阳年糕 ， 江西上饶的特色美食，白洁玉润、柔韧爽滑，味道非常好吃 。
3、婺源汽糕，是江西省上饶市婺源县的特色小吃之一，将米浆上火蒸好之后，切开后，刷上辣椒油食之令人回味无穷 。
4、铅山烫粉，是上饶市的传统特色小吃，种类非常多，如雪菜肉丝烫粉、猪肝烫粉等等，味道非常好吃，鲜香可口，汤鲜味美 。

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