5 白萝卜的做法大全及功效

【5 白萝卜的做法大全及功效】

5 白萝卜的做法大全及功效

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健康小提示:
白萝卜又名莱服 , 萝卜,具有下气宽中,消积化滞,润肺除痰之功 。对于胸闷气喘,食欲减退、咳嗽痰多等有食疗作用 。现代研究发现,白萝卜含有丰富的维生素A、维生素C、淀粉酶、氧化酶、锰元素 。近年来,认为萝卜有抗癌效用 , 其原因之一是所含丰富的维生素A,可以抵制癌细胞生长,另外,它所含的糖化酶素,可以分解其他食物中的致癌物亚硝胺,从而起到抗癌作用 。

食物相克
白萝卜:白萝卜忌人参、西洋参同食 。
香菜:服用补药和中药白术、丹皮时 , 不宜服用香菜,以免降低补药的疗效 。

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