一、主料:猪肉500克,木耳250克 。
二、辅料:胡椒粉,鸡粉,食盐,水适量 。
三、步骤:
1、把猪瘦肉洗干净,切片 。
2、干木耳泡发半个小时,洗干净 。
3、锅里放入冷水 。
4、把猪瘦肉放入锅 。
5、把木耳放入锅里 。
6、大火烧开,转文火煮至肉片断生 。
【木耳炖肉可以吗】7、锅中加入鸡粉、盐和胡椒粉,即可 。
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