1、回家将青椒籽去掉,把青椒洗干净,切成段 , 待用 。
2、开大火,将炒锅烧辣,把青椒段放在锅里用铲子铲炒,慢慢的炒,炒均匀,炒熟,再倒入少量的醋和盐,炒入味,关火 , 再用盘子装起 。
【醋炝辣椒皮做法步骤】3、这样虎皮青椒就做好了,非常好吃,适合男士喝酒,是非常好的一道下酒菜 。
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