【7 对付电脑辐射有妙招】
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(4)黑木耳可抵御辐射黑木耳多糖,能促进辐射后机体白细胞数目的恢复,保护造血组织 , 提高免疫功能,从而有效避免辐射导致的细胞损伤、DNA突变和细胞异常分化、癌变,因此黑木耳具有清除超氧阴离子、抗氧化及保护线粒体功能 。
多吃黑木耳木耳以做辅料为主 , 食用方法很多,荤素皆宜,炒菜、烩菜、做汤等辅以木耳,味道异常鲜美 。清洗木耳时 , 可以在温水中放入木耳 , 然后再放入盐 , 浸泡半小时可以让木耳快速变软;也可以在泡木耳的温水中加入两勺淀粉,之后再进行搅拌,用这种方法可以去除木耳细小的杂质和残留的沙粒 。
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