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健脾有哪些食物
1、健脾适合吃菠菜
菠菜味甘性凉,能润燥养肝,益肠胃,通便秘 。《食疗本草》载:“利五脏,通肠胃,解酒毒 。”菠菜可促进胃和胰腺分泌,增食欲,助消化;丰富的纤维素还能帮助肠道蠕动,有利排便 。
2、健脾适合吃南瓜
《本草纲目》载:“南瓜性温,味甘,入脾、胃经”,能补中益气、消炎杀菌、止痛 。其所含的丰富果胶,可“吸附”细菌和有毒物质,包括重金属、铅等,起到排毒作用 。同时,果胶可保护胃部免受刺激,减少溃疡 。可用南瓜煮粥或汤,滋养肠胃 。
3、健脾适合吃板栗
板栗果肉富含丰富的维生素,是良好的补益食品 。板栗性味甘、温、无毒,入脾、胃、肾 。果肉益肾气、健脾胃、壮腰膝、强筋骨,且活血、止血、消肿 。栗子500克加白糖适量,制成糊 。栗子糊具有健脾胃,厚肠道的功效 。
4、健脾适合吃粳米
粳米性平,味甘,有补脾益气之功 。《食鉴本草》即有记载:“粳米,皆能补脾,益五脏,壮气力,止泄痢,惟粳米之功为第一 。”《本草经疏》亦云:“粳米即人所常食米,为五谷之长,人相赖以为命者也 。其味甘而淡,其性平而无毒,虽专主脾胃,而五脏生气,血脉精髓,因之以充溢,周身筋骨肌肉皮肤 。
5、健脾适合吃鲫鱼
鲫鱼有很好的健脾利湿作用,身体浮肿、容易口渴、食欲差、容易困倦的人吃鲫鱼可以健脾,缓解这些症状 。
6、健脾适合吃地瓜
地瓜是补脾胃的食物之一,它具有补脾、宽肠胃、益气力的功效,很适合身体瘦弱、容易乏力、脾虚的人吃,但是吃地瓜要注意适量,如果吃多了容易导致胃肠道胀气,还会有反酸烧心的现象 。
健脾喝什么茶好
1、薏仁茶
【健脾有哪些食物】炒薏仁10克、鲜荷叶5克、山楂5克 。有健脾利湿、涩肠止泻的作用 。主治脾虚泻,如大便时溏时泻,稍进油腻之食加重,甚则完谷不化,伴有饮食不馨、脘腹胀闷、面色萎黄、神倦乏力、舌淡苔等 。
2、香兰凉茶
藿香9克、佩兰9克、茶叶6克制作方法藿香9克、佩兰9克洗净,和茶叶6克一起放茶壶中,用500毫升开水冲溶,上盖闷5分钟,加入冰块冷却待饮 。解热祛风,清暑化湿,开胃止呕 。
3、荷叶凉茶
将半张荷叶撕成碎块,与中药滑石、白术各10克,甘草6克,放入水中,共煮20分钟左右,去渣取汁,放入少量白糖搅匀,冷却后饮用,可防暑降温 。
健脾喝什么汤好
1、淮山红枣煲鲜鸡汤
很多汤品都能够健脾养胃比如说风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤,这道汤是健脾养胃的佳品,而且味道鲜美清润,还能够生津益气,是男女老少都适合食用的汤品 。那么风栗鲜淮山红枣煲鲜鸡汤要怎么做呢?首先需要把新鲜的淮山药削皮切成块备用,把鸡杀好清洗干净,然后与切成对半的风栗肉一起放入锅中炖,再加入一些瘦肉,红枣以及生姜,先用大火炖上半个时候再改用文火炖一个小时就可以了 。
2、党参鳙鱼汤
要说什么食物对人体的脾胃好,那党参肯定是首选的食材,如果将党参与鳙鱼一起做成鱼汤,对人体的脾胃也很有好处 。党参鳙鱼汤具有扶脾养胃和健身强体的功效,而且做起来也非常的方便 。首先要将党参,陈皮以及桂皮等洗干净之后放入纱袋当中扎口备用,然后将鳙鱼清理干净,下油稍稍的煎煮,之后将纱袋与煎煮好的鳙鱼一同放入锅中炖,等鱼肉炖熟之后去除掉纱袋,调好口味就可以直接食用了 。
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